天冷，熬了一锅莲藕排骨汤，为什么不香呢？

slamm · 发表于 2013-12-24 00:23

fissa 发表于 2013-12-24 00:19
不好意思~俺先问了下度娘：
焯水
飞水即焯水。

虽然偶不专业~~并不是很懂

焯居然是凉菜。。做法。。。

不靠谱

slamm · 发表于 2013-12-24 00:33

好吧为什么不香

是因为缺了一壶好酒

fissa · 发表于 2013-12-24 00:35

slamm 发表于 2013-12-24 00:33
好吧为什么不香

是因为缺了一壶好酒

又不装叶啦啦~~·变喝汤？别喝酒？

那要随身携带WC设备~··

slamm · 发表于 2013-12-24 00:38

本帖最后由 slamm 于 2013-12-24 00:39 编辑

呃。。。爱喝二两白糖都能下酒~

fissa · 发表于 2013-12-24 00:42

slamm 发表于 2013-12-24 00:38
呃。。。爱喝二两白糖都能下酒~

还算厚道~·没说白盐！

明日赛车手 · 发表于 2013-12-24 00:46

哈哈哈，排骨汤我在行啊！

slamm · 发表于 2013-12-24 00:48

fissa 发表于 2013-12-24 00:42
还算厚道~·没说白盐！

咸盐夺齁儿的慌~

fissa · 发表于 2013-12-24 00:51

明日赛车手发表于 2013-12-24 00:46
哈哈哈，排骨汤我在行啊！

点拨点拨~·快~·

fissa · 发表于 2013-12-24 00:52

slamm 发表于 2013-12-24 00:48
咸盐夺齁儿的慌~

明日赛车手 · 发表于 2013-12-24 01:03

先用水抄一下，去血水，然后放进压力锅，调料只须加上六七个“砂仁”，就炖吧，差不多二十分钟，冷一下或者放气，开盖，爱放冬瓜放冬瓜，爱放萝卜放萝卜，爱放藕片放藕片，再煮一下，最后放盐，撒点香菜，绝对够味儿！

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