泡菜..........................

今天没货 · 发表于 2011-3-21 23:54

口水~~~~~~~~~~

KANON · 发表于 2011-3-22 00:47

阿诺发表于 2011-3-21 22:07

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下面是我做泡菜的方法：

做法：
1.将要泡的菜洗净风干。用高度数白酒涮一下里面,我用的是62的高梁酒。

涮菜还是坛子里面？

frank_1628 · 发表于 2011-3-22 01:41

阿诺发表于 2011-3-21 22:15

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是的......黄瓜也非常养水..出水...我用的是超市里小黄瓜.......大黄瓜太长了,而且切短后.切口处易变软.. ...

果然professionalchinway47tiger
还是等女人来办这事好了让她也来速道学习学习chinway24tiger

阿诺 · 发表于 2011-3-22 22:46

KANON 发表于 2011-3-22 00:47

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做法：
1.将要泡的菜洗净风干。用高度数白酒涮一下里面,我用的是62的高梁酒。

用少量白酒涮坛子里面......然后控干........相当于消毒.....

KANON · 发表于 2011-3-22 22:48

阿诺发表于 2011-3-22 22:46

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用少量白酒涮坛子里面......然后控干........相当于消毒.....

明白了

阿诺 · 发表于 2011-3-22 22:51

KANON 发表于 2011-3-21 00:50

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我最爱的川式泡菜！！！！求正统做法！

这个其实不难..........只要注重细节......很容易上手....在速道上混的XD都没问题..........

KANON · 发表于 2011-3-23 01:05

阿诺发表于 2011-3-22 22:51

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这个其实不难..........只要注重细节......很容易上手....在速道上混的XD都没问题..........gochinway52； ...

nExt. · 发表于 2011-3-23 12:54

大马三拍的不是泡菜

fissa · 发表于 2011-3-23 23:36

居然引出这么多高手~~我汗！

阿诺 · 发表于 2011-3-26 15:25

fissa 发表于 2011-3-23 23:36

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居然引出这么多高手~~我汗！

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