口水~~~~~~~~~~				
			
		阿诺 发表于 2011-3-21 22:07 static/image/common/back.gif
下面是我做泡菜的方法:
 
做法:
1.将要泡的菜洗净风干。用高度数白酒涮一下里面,我用的是62的高梁酒。
涮菜还是坛子里面?				
			
		阿诺 发表于 2011-3-21 22:15 static/image/common/back.gif
是的......黄瓜也非常养水..出水...我用的是超市里小黄瓜.......大黄瓜太长了,而且切短后.切口处易变软.. ...
果然professionalchinway47tiger 
还是等女人来办这事好了 让她也来速道学习学习chinway24tiger 
 				
			
		KANON 发表于 2011-3-22 00:47 static/image/common/back.gif
做法:
1.将要泡的菜洗净风干。用高度数白酒涮一下里面,我用的是62的高梁酒。
用少量白酒涮坛子里面......然后控干........相当于消毒.....gochinway06;) 				
			
		阿诺 发表于 2011-3-22 22:46 static/image/common/back.gif
用少量白酒涮坛子里面......然后控干........相当于消毒.....
明白了gochinway52;) 				
			
		KANON 发表于 2011-3-21 00:50 static/image/common/back.gif
我最爱的川式泡菜!!!!求正统做法!
这个其实不难..........只要注重细节......很容易上手....在速道上混的XD都没问题..........gochinway52;) 				
			
		阿诺 发表于 2011-3-22 22:51 static/image/common/back.gif
这个其实不难..........只要注重细节......很容易上手....在速道上混的XD都没问题..........gochinway52; ...
gochinway11;) 				
			
		大马三拍的不是泡菜				
			
		居然引出这么多高手~~我汗!gochinway06;)				
			
		fissa 发表于 2011-3-23 23:36 static/image/common/back.gif
居然引出这么多高手~~我汗!
gochinway06;)