痛风患者的日常饮食

痛风之友俱乐部

痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：
1. 少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
2. 禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
3. 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
4. 大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除， 少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
5.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
6. 蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
7.多食用成碱性食品，少食用呈酸性食物。这里要注意一下，酸性食物和碱性食物不是根据口感来区分的，而是根据食物在体内最终的代谢产物来划分的。如果食物吃入体内，代谢产物内含硫、磷较多即为酸性食物。如果食物吃进体内，代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子高的，即为碱性食物。其中中等碱性食物有水果、蔬菜、奶制品等。强碱性食品有青梅精，其中青梅精是功效最卓越的碱性食品，中和100克酸性食品只需要2克青梅精，被称为碱性食品之王。
欢迎想了解的朋友一起交流

maxfree_gz

广告？～

HEMI

看LZ的ID，像广告……但貌似也算是生活常识？

痛风之友俱乐部

呵呵 这个名字是为了吸引大家的注意  主要希望大家能够关注痛风群体  如果患有痛风的大家一起交流 没有痛风的学习一下痛风相关的知识  活到老学到老嘛 {:4_200:}

痛风之友俱乐部

我为大家补充一些常见的酸碱性食物啊
常见的酸性食物：
乳制品：鸡类：蛋黄、奶酪、奶油
鱼贝类：柴鱼片、鱿鱼、鲔鱼、章鱼、鲤鱼、鲷鱼、牡蛎、鳗鱼、文蛤、干贝、鱼子、泥鳅、鲍鱼、虾子
肉类：鸡肉、猪肉、牛肉·
豆类：落花生、蚕豆、豌豆
海藻类：紫菜（干货）
谷物类：荞麦、大米、乌龙面、面包、面粉
嗜好品：烟、酒。其中最强酸性食物是肉类、鱼类；中等强酸性食物是谷类、豆类、果仁等。
常见的碱性食物:
牛奶、鸡蛋类：蛋白、牛奶
豆类及豆制品：四季豆、大豆、红豆、绿豆、豆腐
蔬菜：红生姜、菠菜、芋头、红萝卜、青菜、马铃薯、牛蒡、番茄、白萝卜、南瓜、竹笋、凡属、芜菁、莲藕、黄瓜、茄子、辣椒、洋葱、冬瓜、丝瓜、苦瓜、胡萝卜、白菜、芹菜、大蒜、芦笋
菌类：香菇、松茸、金针菇
海藻类：海带、裙带菜
腌菜：酸梅、腌萝卜
水果类：香蕉、栗子、草莓、苹果、柿子、梨、西瓜、桃、普通啊、猕猴桃、山楂、柠檬、樱桃
保健品：青梅精

痛风之友俱乐部

如果有谁或者身边的朋友有通风或者高尿血酸症的话都可以找我交流哦

今天没货

尿酸高的路过，是要学会保重自己身体了~~~~~~~

今天没货

如果有谁或者身边的朋友有通风或者高尿血酸症的话都可以找我交流哦
痛风之友俱乐部 发表于 2010-10-23 16:57

                               
登录/注册后可看大图

尿酸高了很多年了，一直尽量少吃海鲜，也基本不喝酒。但秋风起还是感觉到四肢酸软~~~~~~

阿诺

尿酸高了很多年了，一直尽量少吃海鲜，也基本不喝酒。但秋风起还是感觉到四肢酸软~~~~~~
今天没货 发表于 2010-10-24 16:45

                               
登录/注册后可看大图

    我说咋紧着加分哪........... 原来是............

阿诺

得了痛风会很痛苦的............好多东西不能吃了........