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本帖最后由 今天没货 于 2010-6-6 18:02 编辑
发此贴的起因:有好友告知,某壶煮水泡茶特别好喝。于是查到该壶,说明书上说通过煮沸过程电解水,使之呈弱碱状。
由弱碱延伸到了去解PH值--氢离子浓度指数的数值俗称“pH值”。
表示溶液酸性或碱性程度的数值,即所含氢离子浓度的常用对数的负值。
通常pH值是一个介于0和14之间的数,当pH<7的时候,溶液呈酸性,当pH>7的时候,溶液呈碱性,当pH=7的时候,溶液呈中性。
而医学上:人体血液的pH值通常在7.35-7.45之间,如果发生波动,就是病理现象。
那么,究竟是弱酸、中性、还是弱碱的溶液是我们生理所需呢?
看看下面这个表格,似乎弱酸的溶液(柠檬汁、泡菜、红酒、啤酒等)更受我们欢迎:
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